Formation
Biérologie
Vous apprendrez, à décrire l’historique et l’évolution des bières dans le monde, à identifier et caractériser les matières premières pour la fabrication des bières, à décrire les différentes méthodes de production des bières, à énoncer les principes de base qui influencent le caractère des bières, à décrire les critères de conservation de la bière, à commenter les mentions figurant sur les étiquettes des bière et déterminer les risques liés à l’abus d’alcool
Organisé en partenariat avec FPS Waremme-Hannut
"La bière est la preuve que Dieu nous aime et veut que nous soyons heureux."
Benjamin Franklin
Modalités d'inscription
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Diplôme requis
CEB
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Type d'enseignement
Enseignement secondaire inférieur de transition (équivalent)
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Horaire
Mardi soir de 18h10 à 21h30
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Durée
2 mois
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Conditions d'admission
Avoir au minimum 18 ans. Dossier administratif complet :
- fiche d’inscription
- copie du CEB ou test d'admission réussi
- copie d’une pièce d’identité
- attestation CPAS/FOREM (pour les demandeurs d’emploi ou bénéficiaires du RIS)
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Droit d'inscription
40€ 20€ (pour les demandeurs d’emploi et bénéficiaires du CPAS). + Frais des consommables aux cours (Bières, cours, etc..)
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